आप क्रिस्पी ब्रेकफास्ट की तलाश में हैं? तो फिर आलू, देसी मसाले और ताजे धनिए से बने इस स्वादिष्ट और झटपट 5 मिनट के नाश्ते को ट्राई करें। इस रेसिपी को चाय या कॉफी के साथ एन्जॉय किया जा सकता है। आलू की रेसिपीज ज्यादातर लोगों को पसंद होती है। आइए, जानते हैं कैसे बनाएं फ्राइड मसाला पोटैटो की रेसिपी-
सामग्री- 200 ग्राम छोटे आलू, 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 2 मुट्ठी हरा धनिया, 1 छोटा चम्मच काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 4 हरी मिर्च, आवश्यकता अनुसार नमक, आवश्यकता अनुसार पानी, 1 छोटा चम्मच चाट मसाला, 1 छोटा चम्मच सूखे आम का पाउडर, आवश्यकता अनुसार रिफाइंड तेल
फ्राइड मसाला पोटैटो बनाने की विधि- इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले आलू को धोकर एक तरफ रख दें। एक पैन लें और पैन में तेल डालें, जब तेल पर्याप्त गर्म हो जाए तो इसमें लहसुन की कलियां और आलू डालें, आलू को टॉस करें। जब आलू ब्राउन हो जाए तो इसमें मसाले, धनिया, नींबू का रस और हरी मिर्च डालें। और आलू को फ्राई करें। आप चाहें, तो इस पर चीज डालकर भी इसे सर्व कर सकते हैं। बच्चों को यह रेसिपी जरूर पसंद आएगी।
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